Salute
Allarme cozze a Olbia: c’è un lotto non idoneo al consumo
Diramato un bollettino del ministero della Salute. Il motivo sono i livelli di escherichia coli oltre i limiti di legge
1 MINUTI DI LETTURA
Roma Richiamo per un lotto di cozze Mitili Olbia Soc. Coop. allevate in Sardegna. Lo riporta il sito del ministero della Salute. Il lotto è il B5/16/12/24 prodotto da Arsellatori e mitilicoltori olbiesi Snc di Giua Ivan e Favini, con sede dello stabilimento a Olbia. Il motivo del richiamo è la «conta Escherichia coli ß-glucuronidasi positiva superiore ai limiti normativi». L’avvertenza è questa: «Prodotto non idoneo al consumo. Si prega di non consumare il prodotto e restituirlo presso il punto vendita».
