Enologia
Guida dei vini “Vitae 2024”, seconda tappa del tour
Dopo Sassari, presentazioni a Cagliari, Nuoro, Oristano e grande finale a Berchidda
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Cagliari Seconda tappa del tour di presentazione in Sardegna della guida dei vini e delle cantine italiane “Vitae 2024”, curata dall’Ais, Associazione italiana sommelier. L’appuntamento è per domani, sabato 13, alle 11 all’hotel Ceasar di Cagliari, in via Dexart.
Dopo il primo appuntamento di Sassari, le presentazioni si svolgeranno il 21 gennaio a Nuoro, il 3 febbraio a Oristano, con grande finale il 10 febbraio al museo del Vino di Berchidda. Un tour che omaggia tutte le 5 delegazioni sarde dell’Ais.
La guida rappresenta una vera e propria radiografia del mondo del vino in Italia. Sono stati 900 i degustatori sguinzagliati nel territorio nazionale con 2354 cantine selezionate, 12000 vini recensiti su una selezione di 25mila bottiglie. Per quanto riguarda la Sardegna, invece, la guida Vitae, i degustatori hanno selezionato78 cantine di cui 66 private e 12 cooperative. Le schede di degustazione hanno riguardato un totale di 435 assaggi. La guida è stata curata da Pierpaolo Fiori. (enrico gaviano)
