La storia
Chi è Giuseppe Lapolla, campione del mondo della pizza
Un lungo elenco di premi in varie categorie e 3 stelle a Napoli, punteggio più alto in Europa
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Cannigione Nel settembre l’ultimo di una lunga serie di premi e riconoscimenti gli era stato dato a Napoli, in una sala dell’Hotel Sonrisa: Giuseppe Lapolla aveva ottenuto tre stelle, in una assegnazione che andava da una stella a tre. Il pizzaiolo di “Da Serafino” a Cannigione è l’unico pizzaiolo in Europa con un punteggio così alto. Giuseppe Lapolla ha collezionato podi e medaglie, ha conquistato ben quattro volte il titolo di campione del mondo ed è considerato uno dei migliori pizzaioli in circolazione in ogni categoria.
Ha vinto il campionato mondiale in quattro categorie: 2013, sezione pizza freestyle; 2014 sezione pizza piccante; 2015, sezione pizza senza glutine; 2016, sezione pizza in teglia.
